设为首页 加入收藏
当前位置:主页 > 唐山新闻 > 正文阅读

宁波“名不副实”的菜,明明炖的却叫烤菜,很多宁波人

发表日期:2020-10-07 20:11  作者:admin  浏览:

宁波是个非常美丽的城市,不仅文化气息浓郁,美食也特别多。

很多被很多人熟知的宁波美食有很多。美名在外的有宁波年糕,宁波汤圆,红膏呛蟹,梭子蟹等品种太多了。

不过在这些美食中却有一个最名不符实的菜,但明明是炒的,却叫烤菜。真的是挺奇怪的,这道菜长相很不好看,看起来有点浓油赤酱的感觉,卖相也不好,但却非常好吃!吃起来也非常入味儿,在做的时候如果加上年糕的话,吃起来更好吃。但是现在很多年轻一辈的宁波人,很少有人会做这道菜了。

现在只有一些上了年纪的人会做,或者是在一些古镇,还有一些小吃店里能吃到。

今天我就给大家分享一下宁波烤菜年糕的做法。在问了很多宁波人之后才学会的做法,不知道正不正宗,但是做出来却很好吃。美味烤菜:入味好吃,做法简单,一看就会

所需食材

时鲜青菜一大把,年糕3根

上一篇:俄一艘小型反潜舰与外国冷藏船相撞
下一篇:没有了

Power by DedeCms