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精选醋辣腰花、高烧红薯、双色拌羊肉、砂锅黄豆芽牛肉

发表日期:2020-07-31 20:03  作者:admin  浏览:

简单食材简单做,家常的美食家常的味,下面继续推荐精美川菜美食,每天花几分钟学习几道川菜,一个月你会做多少菜呢?一起来看看下面都有啥绝世好菜呢?

醋辣腰花

猪腰洗净,切花刀,汆熟捞出,放冷入盆。柿子椒切丝备用。调碗汁:盐,葱花,酱油,醋,味精,香油拌匀。炒锅入油,下花椒粒,柿子椒炒香,倒入味汁炒匀,倒在猪腰上拌匀即可装盘。

切片的南瓜分离在白色Sliced pumpkin isolated on white

高烧红薯

材料:红薯、白糖、蜂蜜、色拉油。

做法:

1.将洗干净的红薯1个去皮,去掉两头,一切四,用凉水冲一下,控干水分,放入三四成热色拉油中慢炸5分钟,捞出控油,将其放入清水中,下入色拉油、白糖、蜂蜜,放入高压锅中,上汽压制3分钟(也可小火慢煮15分钟)。

2.将红薯取出,控干水分,装盘装饰上桌即可。

美味就是家常味

双色拌羊肉

胡萝卜,洋葱切片,熟羊肉切丁。羊肉入盆,调入盐,味精,米醋,香油,胡椒粉,拌匀,再加入胡萝卜,洋葱拌匀装盘即可。

砂锅黄豆芽牛肉

特点:醉香怡人,开胃下酒。

做法:

1.黄豆芽过水,洗净后过油炸熟备用。

2.牛肉炒香后放入剁辣椒翻炒。

3.加入黄豆芽,煸炒入味。

4.出锅装入砂锅上桌即可。#红薯#羊肉#黄豆芽收藏

2.将红薯取出,控干水分,装盘装饰上桌即可。

美味就是家常味

双色拌羊肉

胡萝卜,洋葱切片,熟羊肉切丁。羊肉入盆,调入盐,味精,米醋,香油,胡椒粉,拌匀,再加入胡萝卜,洋葱拌匀装盘即可。

砂锅黄豆芽牛肉

特点:醉香怡人,开胃下酒。

做法:

1.黄豆芽过水,洗净后过油炸熟备用。

2.牛肉炒香后放入剁辣椒翻炒。

3.加入黄豆芽,煸炒入味。

4.出锅装入砂锅上桌即可。

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